栗そのもの!本格的なモンブラン
皆さんこんにちは、ホテルアクアチッタナハの長濱です。
今回ご紹介するお店は「和栗と芋のモンブラン専門店-栗歩といもこ」です。
クリーム自体の甘さは控えめで、栗本来の甘みを活かしているモンブランです。
中は下からスポンジ、メレンゲ、クリームが重なっていて
食べる箇所によって食感が変わるので飽きずに食べることができます。
しっとりというよりメレンゲのサクサクが際立った今までに食べたことがないモンブランです。
目の前でクリームをかけてくれるので、面白いサービスだと思いました。
コーヒーや紅茶だけでなく、緑茶やほうじ茶とも合いそうな大人なスイーツです。
ちょっと値が張りますが想像していたよりもかなり大きいので、数人でシェアするのもいいですし
自分へのご褒美で独り占めするのもいいですね。
モンブラン以外にパフェやタルトもあるみたいです。
イートインもできるのでぜひ行ってみてください。
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店名:和栗と芋のモンブラン専門店-栗歩といもこ
住所:沖縄県那覇市天久2丁目29
電話番号:098-861-0555
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