아침 식사BREAKFAST
영업시간 | 7:00~11:00(LO 10:30) |
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사용 요금 | 당일:성인 ¥2,300(세금 포함) 초등학생 이상 ¥1,200(세금 포함) |
좌석 수 | 98석 |
※음식 알레르기에 대한 대응에 대해서는, 이쪽을 확인해 주세요.
류큐 일식은 일본인의 필수 식재료인 육수와 오키나와산 소금을 중심으로 재료의 맛을 최대한 살리는 조리법을 사용하여 준비합니다. 해산물 덮밥, 차즈케(차 국물 밥), 샤부샤부(오키나와 제철 야채를 곁들인 샤브샤브) 등 하루를 상쾌하고 활기차게 시작할 수 있도록 뷔페 스타일의 메뉴를 제공합니다.
*레스토랑에서는 알레르기 대응 서비스를 제공하지 않습니다.
*이해와 협조에 감사드립니다.
오키나와 전통 요리 도구인 대형 '신메이 냄비'가 손님을 맞이합니다.
이 거대한 냄비는 상서로운 행사와 손님 접대에 사용됩니다.
오키나와 전통 요리인 유시도후 수프가 아침 식사로 제공됩니다.
또한 류큐 전통 칠기를 식기와 장식으로 사용한 류큐 왕조 요리를 제공하여 눈으로 감상하는 환대를 제공합니다.
*콘텐츠는 시즌 및 이용 가능 여부에 따라 달라질 수 있습니다.
주방에서 셰프가 눈앞에서 준비한 다양한 요리를 맛보세요.
오키나와에서 정성스럽게 키운 현산 계란을 즐겨보세요.
다시 소믈리에이기도 한 '스나가와' 총괄 셰프가 엄선한 '고부다시'(육수)에 섬 야채를 넣고 특제 소스를 곁들인 따뜻한 야채 샤브샤브입니다.
벌집에서 흘러내리는 국내산 꿀과 빵을 함께 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.
미소를 짓게 하는 디저트 코너가 가득합니다. 디저트 코너에는 케이크, 과일, 무농약 현산 허브로 만든 허브차, 아이들도 좋아하는 귀여운 미니 도넛 코너 등 아침부터 행복이 가득합니다.